lunes, 26 de septiembre de 2011

Macarrones con yogurt

Me encantan los macarrones, y he probado un nuevo sabor totalmente distinto al que estaba acostumbrada, me esperaba que tendría de otro tipo, la verdad me ha sorprendido mucho pues tiene una cierta acidez, cremosidad y dulzura muy rica...además son rapidísimos y fáciles de hacer, aquí os lo dejo.




* Ingredientes para 4 personas:

- 300 gr de macarrones
- 4 yogures naturales(yo he usado los Vitalinea cremosos)
- 1 cucharadita de ajo en polvo 
- 1 manojo de perejil
-1 cucharadita de curry
-1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- sal

* Preparación:
Ponemos a cocer los macarrones como de costumbre con un poco de sal y preparamos la salsa.
En un bol ponemos los yogures, añadimos el perejil bien picado, las especias y por último un poco de sal.
Lo mezclamos todo bien hasta que quede en su punto.



Una vez ya escurrida la pasta, le hechamos la salsa que hemos preparado y lista para servir ^^

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